【天然的義大利肉醬】
為了幫我們家怡慧慶生煮頓好料的
當然要給他用心的備料囉！
天然的義大利肉醬：芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、香菇、絞肉、蕃茄(打成糊)
要一直炒炒炒炒炒，炒完還要小火煮煮煮煮煮
才會有這一鍋義大利肉醬，做好後，不是馬上就可以吃了哦！要放進冰箱一天，隔天再拿出來享用
海鮮義大利麵，完成！
兩個小朋友要準備開動囉！
開心的咧！但這小子超級不捧場，竟然不吃！好在小姐姐很捧場，吃了好多！
味道不錯哦！好吃~~~
【牛排&豬排】
團購了超厚牛排，要來試煎牛排
豬排也一樣厚！
第一次牛排試煎，不是很成功，內部太生了！可能當天退冰解凍不夠
第一次煎豬排，也不是很ok，太乾了！
第二次有給他很認真的照米其林主廚的作法，先放冰箱冷藏二天風乾鎖肉汁，再開始煮前二小時，要先從冰箱拿出來先回到常溫
不能立刻拿出來就立刻煎，這次煎的很棒，很美！
切下去，裡面的熟度是我想要的，而且真的是外酥內嫰，米其林大廚果然厲害！這次就大成功~~~
豬排這次也是大成功喲！顏色很美，小朋友們搶著吃咧！
【媽媽必備哄小孩料理-麥克雞塊】
這個是回憶中，好像每個媽媽都會用的，雖然是簡易料理，就是去超市買包冷凍的雞塊回來自己煎或炸囉！
老公要求想吃，所以買回來自己試煎，算成功！再次驗証我真的是媽了，以前我哪會用這些呀！
【晚餐】
味噌湯、魯味、高麗菜、杏鮑菇vs四季豆，第一次炒四季豆，原本以為應該隨便用隨便好吃的，結果沒啥味道！
下一次會更好，還好有我家老公吃光光
這個是配上面第一次試煎牛豬排的配菜，玉米濃湯、炒洋蔥、涼拌玉蜀黍、炒高麗菜
ps菜是我們家老公炒的，他忘了放調味！
而我忘了切高麗菜，老公就直接丟下去炒了！哈哈哈
是盤很大葉又是原甜味的高麗菜！呵
蛋花貢丸湯、炸豆腐、打拋豬、青江菜炒菇菇
之前青江菜都只是水燙過再加一點蠔油，這次嚐試用炒的，吃起來也不錯！
竹筍排骨+貢丸湯、炒蛤蜊、香煎雞胸肉、小白菜炒菇菇
第一次煮竹筍排骨湯，竹筍一開始還被我切的亂七八糟的
第一次炒蛤蜊，沒想像中的難，這道算失敗率很低的一道菜了！呵
第一次小白菜炒菇菇，之前都是拿來煮麵時加的，第一次拿來用炒的，還好不錯吃！
竹筍排骨湯，麻婆豆腐、炒木耳菇菇、炒空心菜
這是第一天的竹筍排骨，上面的是第二天的所以有加貢丸，呵呵！小家庭麻，有時候總是無法一餐一次處理完
(其實是這個筍子買太大支，一次處理就這麼大鍋！)
麻婆豆腐偷懶作法，就是買個辣味的肉醬罐頭，加豆腐下去炒一炒，最後加上蔥花就完成了！這是超快速版！呵
高麗菜可是我們家老公/張阿拔炒的咧！
他最愛炒菜了，而且很會炒咧！他得意的咧~~~~
煮婦之路讓我們繼續看下去，還有啥花招，哈哈哈哈
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