搬入新家的生活已經過了一個禮拜
剛開始幾天有點不是很習慣,會有惆悵的感覺
因為環境不一樣,每天出發的地點變了,作息時間也變了,住一起的人也變了
不過這一個禮拜調整好了新家的作息
開始了煮婦的生活
真的覺得自己是個"媽"、是個"太太",要照顧自己的老公、兒子
要開始為家裡好好的精打細算
必竟我們已經開始獨立要負擔所有的大小開銷
開始去市場買菜
大包小包騎著我的小白扛回家
東買西買,看到什麼買什麼!
買菜真的是件很花力氣的事,每次去市場都在找尋王老媽的身影
回想以前王老媽都是去哪買什麼菜,去哪買排骨,去哪買麵包......等
現在好後悔沒多陪王老媽去買菜,好多東西不知道要去哪買,沒有吸收到王老媽的經驗
很佩服可以載一整車菜回來的人,尤其是我們家表妹,她總是一個人去扛了一堆菜回家
黑兜麥上總是前滿後滿,滿滿滿的載回來!
【晚餐】
每天晚上下班後就是開始煮晚餐,每次煮晚都快變宵夜了,呵
第一次自己燉四物排骨,第一次蛋煎的這麼漂亮
習慣先把要煮的材料都準備好,我沒厲害到可以一邊切菜一邊煮菜,所以都要把所有的材料都準備好才開火
簡單快速的鍋燒意麵
第一次用高麗菜絲、涼拌洋蔥、和鹽酥雞
很多菜都是上網找食譜,依樣畫葫蘆
偶然看到鹽酥雞的食譜,然後剛好冰箱有雞胸肉,所以就來試試啦!還好我有分批下鍋
因為第一批下去的前面幾塊,都黑漆漆了!哈哈哈,火候方面還不懂如何控制,常常會失手
第一次的涼拌洋蔥,味道不錯,但是是我切的不夠美還是怎樣?怎麼看起來就跟外面賣的不一樣
第一次的川燙魷魚、炒高麗菜、打拋豬、玉米濃湯
玉米濃湯是康寶的,老公說這是他小時候的味道,喝了好幾碗
第一次買魷魚來煮,第一次殺魷魚,嚇死我了,流出橘色的液體,OMG,我都殺到一半了!還是得硬著頭皮繼續下去
我真的不適當個煮婦,因為這類"生"的我都不太敢處理,以後還是請老板先幫忙處理好好了
每天都有個陪煮員,在旁邊等我煮好,他就邊煮邊吃
只要有白飯,他就可以先開動了,哈哈哈
看到他吃的這麼滿足,好像又有動力繼續煮下去
【早餐】
早餐就盡量簡單處理
鐵板麵+柳澄汁
肉包+柳澄汁
牛角麵包+檸檬水
培根蛋土司+蜂蜜檸檬
早餐盡量能丟電鍋處理,不開火,不切菜是最好的!這樣就可以睡晚一點
但我們家老公抗議啊!他說不想每天都吃肉包呀!!!
當煮婦就要每天想菜色,平常當外食族時要想吃什麼都很苦惱了,現在是要想煮什麼!
每天回家就是煮飯,煮完飯收拾完後一天也差不多要躺平了
這算充實嗎?哈哈哈
這就是有自己家後,身為一個媽、一個太太的煮婦生活
我突然黑眼圈會愈來愈重了!哈哈哈哈
煮飯這事,我真的不是很在行,以前也不需要我在旁邊礙手礙腳,現在沒有大廚們在家了
只好自己摸索著自己煮,總之有我們家老公,不管煮的如何,他都會吃光光
所以就很放膽的來亂試亂煮囉!
煮婦之路還在繼續中~~~不知道能撐多久!哈哈哈